红楼宴菜单菜品

穿梭，手中锅铲翻飞，不时传来食材入锅的滋滋声，引得厨房內，锅气油烟瀰漫。 厨房地方不大，灶台就占去了大半，空出来的位置，堪堪摆下一张方桌。 柳婆子与几个年长的婆子、僕妇，霸占著桌子，桌上荤素齐全，已经摆了七八道菜，几人就著几壶劣质散酒，扯开腮帮子，胡吃海喝。 小丫头们插不进去，只得抱著碗白米饭，围在灶台前，眼睛一眨不眨地盯著锅里，贪婪地吸著冒出的香气。 柳嫂子一边翻炒，一边时不时从锅里挑出些菜来，挨个放入小丫头们的碗里，让她们尝尝咸淡。 “不愧是在梨香院供过职的，这手艺真是没的说。” 吃人嘴短，酒过三巡，菜过五味，眾婆子、僕妇吃的满嘴流油，也一反下午时的冷嘲热讽，开始会说话了。 一个为老不尊的婆...

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